Päätimme kattaa juhanusvieraillemme meze-pöydän. Meze tarkoittaa Lähi-idän maissa alkupalapöytää, jossa pienistä kulhoista tarjoillaan erilaisia ruokalajeja
Olin taas pitämässä ravintolaa ravintolapäivänä, ja tälläkin kertaa listalla oli mezejä. Pakersimme porukalla huimat 300 falafelia, joten niiden suhteen koen nyt itseni jonkinlaiseksi asiantuntijaksi
A. n. k. a. r. j. ä. i. m. e. h. s. p. u. o. ,. t. l. v. E. g. M. T. d. y. ö. J. -. S. K. z. ş. I. Ş. b. 3. 2. 1. 0. (. c. ). 5. 6. P. L. 4. C. /. R. f. d l. t l
E. n. s. i. m. ä. e. t. a. o. k. u. I. z. r. ,. y. ö. l. p. v. j. +. 1. 0. h. S. M. d. c. T. b. K. 5. 2. (. ). 4. g. L. V. 3. f. A. 8. O. B. P. J. U. D. d l
Yhtenä alkupalana eli mezenä oli tätä upean punaista salaattia dipattavaksi pitaleipien kanssa. Tarjoile ezmeä erilaisten ruokien lisukkeena, osana meze-pöytää tai nacholastujen kanssa
tuoreista kasviksista tehdyt salaatit, mezet, pastat, pizzat, leivät, burgerit ja lasagnet. Vähän aikaa sitten ilmestynyt, kahden kasvisruokaa rakastavan ystävyksen Riikka Sukulan ja Alex Niemisen muhkea ja värikäs Vege
