suklaa ja marenki. Marenki. Sen jälkeen jatkoin vielä vatkaamista hetken pöydällä jotta marenki jäähtyy. Pursottele marenki jäähtyneiden muffinien pinnalle keoksi
Koriste kuppikakut haluamallasi tavalla esim. Näillä kuppikakuilla yllätät ystäväsi iloisesti. Suklaapohjan päälle pursotetaan ihanaa vadelman makuista tuorejuusto kreemiä ja kreemin sisälle kätketään kirpeää karpalo hyytelöä
Marenkikuorrute on myös vaihteeksi mukavan kevyt ja pehmeä. Red velvet kakku on kai jonkinlainen klassikko, siitä pienoiset kuppikakut, syötävää on juuri sopivasti
Juuri alkaneiden vapaiden kunniaksi leivontakärpänen iski oikein kunnolla, nimittäin parissa päivässä on tullut tehtyä jo kaksi juustokakkua ja nämä suloisen makeat marenkikuppikakut
Nämä ihanan kevyet marenkikuppikakut sopivat täydellisesti kesään. Kuppikakkujen päällinen on ihanan rapea ja sisältä marenki on rakenteeltaan kuin suussa sulavaa vaahtokarkkia
Aloita valmistamalla sveitsiläinen marenki eli kuumenna valkuaisia ja sokeria koko ajan vatkaamalla niitä kulhossa vesihauteen päällä (kattila, jonka pohjalla on hiukan kiehuvaa vettä)
