Minun mielestäni juuri nämä porkkanakuppikakut ovat maailman parhaita. Porkkanan, kanelin ja pähkinän yhdistelmässä on vaan jotain erityisen herkullista
PORKKANA - KUPPIKAKKU (extra bra). Vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe, suola, kaneli ja porkkanaraaste sekoitetaan keskenään kulhossa, lisätään joukkoon sulatettu voi ja vatkataan käsin tai sähkövatkaimella kunnes seos on murumaista, viimeiseksi lisätään kananmuna, jatketaan sekoittamista kunnes taikina on sileää
Tavalliseen kuppikakku-ohjeeseen kun lisää omat lisukkeet, esimerkiksi porkkanaraastetta, saa niistä hitusen terveellisempiä sekä samalla syötettyä jälkikasvulle porkkanaa
Porkkana cucakesejen resepti on ihastuttavat kuppikakut -kirjasta, hieman muokattuna. Nämä cupcaket ovat teeman mukaisesti oransseja, eli porkkana cupcakeseja tuorejuustokuorrutteella
Raasta porkkana. Lopuksi nostele taikinaan porkkanaraaste ja jugurtti. GLUTEENITTOMAT MINIKUPPIKAKUT (20-22 kpl). 1 iso porkkana raastettuna. 1 iso porkkana raastettuna
Porkkanakakku on aina yhtä herkullista ja kuuluu syksyn leivonnaisiin. Halusin olla myös mukana tukemassa Roosa nauha-kampanjaa ja porkkanakakku sai koristeeksi Roosa nauhan
Lisää lihan ja sienten joukkoon valutettu hapankaali, hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Tarjolla kuppikakut olivat lasilautasista ja jälkiruokamaljoista tehdyssä DIY-kerrosvadissa, joka liimaan kasaan pikeerillä
Eihän näissä mikään porkkana maistu. No ei niin, mutta kuitenkin porkkanaa löytyy. Alkuvuodesta voi mukavasti herkutella kasviksilla, tämähän sisältää porkkanaa
Porkkanakuppikakut. Kun kuppikakut ovat täysin jäähtyneitä voit alkaa tehdä kuorrutetta. Viimeisen koulupäivän ja läpimenneiden näyttökokeiden johdosta halusin ilahduttaa kurssikavereitani porkkana kuppikakuilla