LOIMULOHI, GRILLATUT KESÄKASVIKSET JA TSATSIKILOIMULOHI -. Juhannuksen eväät syntyivät hyvistä, yksinkertaisista raaka-aineista hyvin yksinkertaisin metodein Pengerkatu
Terveisiä Ounasjoen rantatörmältä Pallaksen kupeesta Ehkä paras itse valmistettu ateria loman aikana oli loimulohi. Talviloma alkaa olla takana päin. Viime vuonna talviloma oli lomaa hiihdosta, kun lomailimme Thaimaassa Viikonloppukokki
Loimulohta mökkirannassa!Loimulohi kypsyy nuotion yllä ihan kirjekurssi-insinöörin virittelyosaamisella. Melkeimpä kaiken voi kypsentää grillissäSoup Operator
Hei, hoi Haukipullat! Voit toki ulkona grillissäkin tehdä saman. Haukipullat tai haukipyörykät. Kuiva kala muuttuu syötäväksi. HAUKIPYÖRYKÄT TAI HAUKIPULLATHei hoi hauki Habanerokitchen
Salade nicoise - Nizzan salaatti prologina Söimme salaatin grillissä paahdetun patongin ja kuivan ranskalaisen valkoviinin kera, eikä se ollutkaan hassumpi jatkojalostus loimulohelle Campasimpukka
Grillattua parsaa ja chili-inkiväärimarinoitua lohta No niin, yhä on se aika vuodesta, jolloin parsaa saa ja kannattaa syödä. Se on hyvää ja ihan halpaa kasvista Perjantaifiiliksellä
Loimulohipiilot Voit kypsentää kalan pannulla tai grillissä, tai ostaa vaikka valmista savukalaa. Tässäpä hauska ruokalaji juhlallisemmallekin aterialle Ahmija