Nosta lohi purjopedille ja kaada kalaliemi päälle. Pese ja leikkaa purjo renkaiksi. Kuullota niitä hetki pannulla voinokareen kanssa, lisää sulatetut pavut ja kaada uunivuoan pohjalle
Ota keitinliemi talteen kastiketta varten ja aseta riisi ja lohi lämpimään. kuudelle1200 g vettä2 tl kasvisliemijauhetta350 g villiriisisekoitusta600 g purjoa renkainasuolaapippuria1 sitruunan mehuTillikastike