Kylmäsavustettu lohi reseptejä

Kylmäsavu porkkala vs. kylmäsavustettu lohi

Kylmäsavu porkkala vs. kylmäsavustettu lohi

Meillä on kylmäsavustettu lohta ahkeraan. Lohi vs. Vegaaninen kylmäsavulohi porkkanasta. Nauti porkkanalohi esimerkiksi saaristolaisleivän päällä
Suolaiset bagelit!

Suolaiset bagelit!

kylmäsavustettulohi. Sairalomaillessani päätin pistää taikinakoneen hommiin ja tehdä ensimmäistä kertaa ikinä bageleitä, amerikkalaisia vesirinkeleitä
Lohikiusaus

Lohikiusaus

Suikaloi lohi ja hienonna tilli. Levitä päälle lohisuikaleet ja tilli silppu. 150g Kylmäsavustettua kirjolohta. 150g Kylmäsavustettua kirjolohta
Satumainen lohipasta

Satumainen lohipasta

Appiukko toi meille palan itse kylmäsavustettua lohta heidän pakkasestaan, Sadun resepti tuli heti mieleen, ajattelin, että nyt kokeillaan
Unelmankevyt kylmäsavulohimousse

Unelmankevyt kylmäsavulohimousse

Pilko kylmäsavulohi pieneksi. Sekoita maitorahkan joukkoon kermaviili, silputtu lohi ja sipuli sekä mausteet

Hunajainen lohipasta

Siinä on herkullista, kylmäsavustettua lohta. Hienonna sillä aikaa salottisipuli, ja leikkaa lohi sekä omena pieniksi paloiksi
Suomalainen rieskakakku

Suomalainen rieskakakku

Lisää toiseen kulhoon hienonnettu lohi, tilli, sitruunan kuori ja pippuri. Levitä kahdelle rieskalle lohitäytettä ja yhdelle rieskalle munatäyte
Piirakka poikineen

Piirakka poikineen

Jokunen hetki sitten bongasin houkuttavan lohipiirakan reseptin Kodin Kuvalehdestä. Toisen täytteeksi tuli itsesavustettu lohi ja toisen kylmäsavuporo
Lohi-juustokakku

Lohi-juustokakku

Leikkaa lohi ja sipuli kuutioiksi. Lisää vaahdon joukkoon sipulit, lohi ja tilli. Anna lohi-juustokakun hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään

Lohitartar mädillä ja ranskankermalla

Kuutioi lohi. Sekoita ranskankerma ja lohenmäti, mausta pippurilla ja lisää lohikuutiot. Asettele salaatinlehdet neljälle lautaselle, lohitartaria päälle, koristele muikunmädillä, tillillä ja sitruunalla
Voileipäkakku lohi-katkaraputäytteellä

Voileipäkakku lohi-katkaraputäytteellä

Oma suosikkini on merellinen voileipäkakku, jossa maistuvat katkarapu ja kylmäsavustettulohi. Koristele kakun päällinen katkaravuilla, lohiruusukkeilla, sitruunalohkoilla ja tillillä
Cold smoked salmon salad with fresh figs and avocado

Cold smoked salmon salad with fresh figs and avocado

Kylmäsavulohisalaattia tuoreiden viikunoiden ja avokadon kera (kahdelle)200 g kylmäsavustettua lohtaiso avokadoneljä pientä tuoretta viikunaaromano-salaattia ja rucolaakourallinen kurpitsansiemeniäkastikelimen mehu puristettuna1 tl hunajaakuivattuja chilihiutaleita maun mukaanViipaloi lohi, kuori ja leikkaa avokado, leikkaa viikunat neljään lohkoon, sekoita salaatin kanssa. 200 g kylmäsavustettua lohta
Lohicroissantit

Lohicroissantit

Silppua loppu lohi, sipuli ja tilli hienoksi. Levitä ehjät lohiviipaleet viiltojen päälle ja jaa smetanatäyte lohelle

Vihanneskoristeinen lohikakku

Leikkaa yksi lohiviipale suikaleiksi ja laita sivuun, se tulee koristeluun. Sekoita rahkaan lohi, sipuli ja tilli
Kaviaarilohileipä äidille

Kaviaarilohileipä äidille

Kylmäsavustettua lohta ei nyt enää ehdi savustaa ja saada valmiiksi äidille tänään, löydät kuitenkin sen reseptin tekstistäni kylmäsavustettulohi ja voit panna sen savustamisen korvan taakse muhimaan ensi vuodelle, tai ottaa sen mukaan kesän kokeiluihin