Lohi voitaikina reseptejä

Venäläinen lohipiirakka

Venäläinen lohipiirakka

Voitaikina. Leikkaa lohi pieniksi paloiksi. 450 g Isokari / Delux kylmäsavu- tai graavilohifileetä. 150g Pohjolan Meijeri voita tai Vita d’Or leivontamargariinia
LOHIPIIRAKKA/2

LOHIPIIRAKKA/2

Voitaikina jaetaan kahteen eri suuruiseen osaan. Mehevä lohipiiras näyttää vaatimattomalta, mutta käy kokonaisesta lounaasta
Merilevällä maustettu lohipiirakka

Merilevällä maustettu lohipiirakka

Voitaikinapiirakat joissa mustaa riisiä, keitettyä lohta maustettuna savustetulla merisuolalla ja merilevällä mausteena ja kylkiäisenä vielä merelle maistuvat suolarinkelit ylijääneestä voitaikinasta
Lohikulibjakka

Lohikulibjakka

Uunissa paistuu perinteinen lohipiirakka, lehtevä voitaikinakuori jonka sisällä suolaista lohta, kananmunia ja riisiä ja tarjoiltuna voisulan ja lihaliemen kera, siinä ihana pääsiäisen aloitusherkku, lohikulibjakka tai kulibiakka

Lohinyyttejä ja duchesseperunoita

Kauli voitaikina ja jaa neljään osaan. Mausta lohifileet suolalla ja pippurilla. Pane pinaattia taikinapalan päälle alimmas ja sen päälle lohiviipale

Voitaikinaleivos savulohella

Täytä voitaikinaleivoksetlohiseoksella. Kuutioi lohi pieniksi paloiksi ja lisää ranskankermaseokseen. Kaulitse voitaikina leivinpaperille

Julstjärnor, Xmas stars, joulutähdet

Mutta sitten pitäisi vielä ehtiä leipoa ja laittaa erilaisia sillejä ja graavata lohi. Voitaikina. Julstjärnor, Xmas stars, joulutähdet

Lohileivonnaiset

Kaulitse voitaikina leivinpaperille. Kuutioi lohi pieniksi paloiksi ja lisää ranskankermaseokseen. Täytä leivonnaiset lohiseoksella
Lohipiiras

Lohipiiras

Kaaviloi voitaikina neliskulmaiseksi levyksi, jonka paksuus on ½ cm. Paista kirjolohisuikaleet öljyssä pannulla
Suolaiset voitaikinasarvet

Suolaiset voitaikinasarvet

Aiemmin olen tehnyt kermasarvia, mutta nyt tein iltapalaksi lohiversioita. Vihdoin ja viimein sain testatuksi suolaisia voitaikinasarvia
Kylmäsavulohirullat

Kylmäsavulohirullat

Sulata voitaikina. Sekoita keskenään silputtu lohi ja tilli, tuorejuusto ja pippuri. Levitä voitaikina "palalle" tahnaa ja rullaa tiiviiksi rullaksi
suvifoodia ja viskimaistelua

suvifoodia ja viskimaistelua

 graavilohiwasabisilliuusia perunoita, marinoituja tomaatteja, lohimoussea, vihreää salaattia, kananmunia, silliä, voita, saaristolaisleipäätillisipsejä, korvasienipasteijoita, saaristolaisleipää, marinoituja punasipuleita, graavilohta, oliiveja
Yritys ja erehdys kirjolohikulibjaka

Yritys ja erehdys kirjolohikulibjaka

Kulibjaka on venäläinen piiras, jossa voitaikinan sisälle kääräistään kerroksittain lohta, kananmunaa, ohraa tai riisiä ja toiset laittavat myös tilliä
Lohi-simpukkapaistos

Lohi-simpukkapaistos

Voitaikina. Levitä pohjalle lohi ja valutetut simpukat. (Voit käyttää myös valmista voitaikinaa). Voitaikina

Wanhan Kalastajan Lohta, Laamannin Hengessä

Suolaa ja pippuroi lohi makusi mukaan. Wanhan kaupungin vanhimmassa ruokaravintolassa, Wanhassa Laamannissa, on tarjolla klassinen ruoka-annos "Voitaikinaan käärittyä härkää Laamannin tapaan"