Tällä kertaa vuorossa on siemenillä kuorrutettu lohi kermaviilikastikkeen ja valkosipuli-chiliöljyssä maustetun parsakaalin sekä tuoreen maalaisleivän kera
Lisää kukka- ja parsakaalit Varoman koriin. 600 g kukka- ja parsakaalia. 600 g kukka- ja parsakaalia. 5 annosta600 g ruodotonta ja nahatonta kalafileetä
Aikoinaan söin kermaista pyttipannua, jossa perunat ja lisukkeet oli vielä kuorrutettu kermalla. Tuo pyttipannu sisälsi paistettujenperunoiden lisäksi linssejä, parsakaalia ja porkkanaa
Olen ennenkin jutellut siitä, että mulla menee tuo ruokailu varsin kausittain. Välillä ihastun totaalisesti appelsiineihin ja niitä tekisi mieli syödä jokaisella aterialla
Paahdettu parsakaali ja vuohenjuustokastiketta. Rapea parsakaali, täyteläinen vuohenjuusto ja paahdetut pähkinät muodostavat yhdessä hienostuneen kokonaisuuden
·250 g kukkakaalia·250 g parsakaalia·150 g punaista paprikaa·5 dl vettä·1 tl yrttisuolaa·Juustokuorrutus·150 g juustoraastetta, max 11 % rasvaa·3 kpl kananmunaa·1 tl paprikajauhetta