Tämä linssikeitto on pitkästä aikaa kermainen versio, se toikin ihanaan pehmeyttä keittoon. Keittoja, etenkin linssikeittoja on syöty meidän perheen arjessa jo pitkään
Lisää keittoon kala, kerma ja suola. Mausta perinteinen lohikeitto vielä tillillä. Kuumenna lohikeitto kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia
Koekeitto onnistui kerrasta ihan nappiin. Poista liemestä timjaminoksat ja limetinlehti ja soseuta keitto sauvasekoittimella huolellisesti tasaiseksi ja samettiseksi
Kermainenkeitto sopii hyvin niin alkuruoaksi kuin hieman suurempana annoksena pääruoaksikin. Ensin harkitsin viettäväni paketin turvin "ruotsinlaivan buffassa"-tyylisiä katkarapukestejä, mutta päädyin loppuviimein kuitenkin keittelemään ravuista viikonloppulounaaksi täyteläistä katkarapukeittoa
KERMAINENKANTARELLIKEITTO KESÄKURPITSALLA. Näin paleonäkökulmasta kermaisten keittojen ongelma on usein suurustus, johon käytetään jotain viljavaa jauhoa ja/tai maitopohjaisia raaka-aineita
Parsakeitto tuo kivasti keväistä vihreyttä myös vappupöytään. Nosta muutamia parsannuppuja halutettsasi varovasti talteen koristeluksi (tai kuten Pikkukokki kuvassa, täytä koko keittolautanen koristeilla
Tässä teille minun super kermainen kanttarellikeiton resepti. Kun keitto tutnuu sopivalta, ota liedestä pois ja survo ihan pienen hetken sauvasekottimella, niin että kuitenki jää pieniä paloja
Soseuta keitto. Koristele keitto halutessasi paahdetuilla pähkinämuruilla ja sipulilohkolla. Lisää fenkoli- ja purjosilppu ja jatka kuullottamista 5 minuuttia