Siirrä toiseen astiaan ja anna tekeytyä pihvien teon ajan. Kastike. Lisää kaikki kastikeaineet kulhoon. 20 pihviäKastike. 2 tl paprikajauhetta. 1-2 tl timjamia. 2 tl paprikajauhetta
Kasvispihvit sopivat minusta yhtä hyvin sunnutaihin kuin arkeen. Kasvispihvien makupariksi sopi täydellisesti nopeasti sekoitettu kastike fetasta ja kermaviilistä, jonka lusikallinen hunakaa taittoi juuri sopivan makeaksi
Kotimainen lehtikaali on nyt sesongissa ja meillä ainakin kasvimaan lehtikaali rehottaa niin valtavana, että vanhimmat lehdet kasvavat valtavan kokoisiksi sillä välin kun ei ole valvomassa
Katsudoniin tulee leikkeen lisäksi kastike, jossa on karamellisoitua sipulia ja kananmunaa. Jälleen kerran päästään suosikkiruokakulttuuriini, eli japanilaiseen ruokaan
Meillä tosin pihveistä riitti kahdelle hengelle kahteen syöntikertaan, mutta kastike loppui kesken ja jouduin toisella kerralla jatkamaan sitä maustamattomalla jogurtilla
Varsinkin vähän turhan juoksevaksi jäänyt kasvispihvitaikina palaa pannulla herkästi pohjaan. Kasvispihvit kannattaa kypsentää uunissa aina, jos olet epävarma taikinan juoksevuudesta
Kuvaan aika paljon ruokiakin, mutta melko harvoin julkaisen ruokakuvia ja -ohjeita blogissa. ) Kastikkeena toimii aina kylmä kastike turkkilaisesta jugurtista (tai kermaviilistä tai ranskankermasta) tehtynä
KASVISRÖSTIT JA SITRUUNAINEN MAITOKASTIKE. Jääkaapissa lojui pari porkkanaa ja kesäkurpitsa. Kastike. Kuumenna koko ajan vatkaten, kunnes kastike sakenee