Karjalanpaistiliha reseptejä

Talvipata karjalanpaistilihasta

Talvipata karjalanpaistilihasta

Karjalanpaistilihaa5 porkkanaa1/2 iso punasipuli kahtena isona lohkonavalkosipuli puolitettunamuutama peruna isohkoina lohkoinatuoreita herkkusieniä puolitettuna4 kpl isoja tomaatteja isoina lohkoinalaakerinlehtin
Syksyinen lihapata

Syksyinen lihapata

1 kg laadukasta karjalanpaistilihaa. Syksyn lihapadat porisemaan. Tänä vuonna kesä oli niin mahtava, että ruokapuolella uskalsi ottaa varaslähdön syksyisiin ruokiin
Lanttukukko

Lanttukukko

700g Karjalanpaistilihaa. 700g Karjalanpaistilihaa. Perinteinen ruoka meillä päin. Ohje on keräilty hyvien vinkkejen avulla - mummolta ja tutuilta
Karjalanpaisti

Karjalanpaisti

Itse tykkään, että karjalanpaistilihat ovat vähän suurempina kuutioina ja mausteena käytän vain suolaa, kokonaisia maustepippureita ja laakerinlehteä

Chili con carne & guacamole – herkullista!

800 g karjalanpaistilihaa (tai 400 g karjalanpaistia ja 400 g jauhelihaa). Tämän kesän Neitsytperunafestivaalin ravintolat on julkistettu 800 g karjalanpaistilihaa (tai 400 g karjalanpaistia ja 400 g jauhelihaa)
Karjalanpaisti

Karjalanpaisti

500 g karjalanpaistilihaa. 500 g karjalanpaistilihaa. Tänään syötiin suomalaista perinneruokaa. Pataruuat ovat syksyajan
Omenapiiras - Ruusukaalia

Omenapiiras - Ruusukaalia

Ostin Snellmanin karjalanpaistilihaa, mutta valmistin lihapadan palapaistin tapaan. Tänään haudutin uudessa kattilassani lihapataa
Karjalanpaisti keltanauriin kera

Karjalanpaisti keltanauriin kera

500 g luomu karjalanpaistilihaa. Tämä lokakuu on ihanan aurinkoinen, puutkin ovat vielä lehdessä ja osa vihreinä
Lihakastike - Karjalanpaisti

Lihakastike - Karjalanpaisti

Atrian karjalanpaistilihasta, kun mieheni oli taas sitä mennyt ostamaan. Tämä kastike on "vähän niinku" karjalanpaistia, mutta omin lisäyksin
Lihajuurespata

Lihajuurespata

900 g karjalanpaistilihaa. 900 g karjalanpaistilihaa. Uunissa haudutettu lihajuurespata vaatii kypsymisaikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla

Peurapata

peuraa, hirveä tai poroa kuutioituna kuten karjalanpaistiliha. Paloittele liha. Kuumenna pannulla öljy ja ruskista lihapalat öljyssä
Gulassikeitto

Gulassikeitto

400 g karjalanpaistilihaa paloina. 400 g karjalanpaistilihaa paloina. viisi annosta350 g sipulia puolikkaina
Perunakukko / peruna-lihakukko

Perunakukko / peruna-lihakukko

Paloittele valmiit karjalanpaistilihat hieman pienemmäksi, älä tee kuitenkaan liian pientä silppua. Täytteeksi tulevissa lihoissa (käytän karjalanpaistilihaa) on melko vähän rasvaa, joten mehevyyttä kukkoon tuodaan rasvaisella kylkisiivulla