Kanaviillokki lienee yksi suosikeistani. Nosta kastikkeesta pois luut ja kastike on valmis. Kävin kaverin kanssa pitkästä aikaa uimassa, ja sen jälkeen oli tietysti aika kova nälkä
Anna kuplahdella matalalla lämmöllä kunnes kastike saostuu. Jos kanaviillokki on sinulle synonyymi pahasta kouluruoasta, heitä mielikuva romukoppaan nyt
Inhokkejamme olivat herne- ja pinaattikeitto sekä kanaviillokki. Käsittelin porkkanan sellaiseksi, ettei hän tajuaisi koostumuksesta, mistä raaka-aineesta on kyse, ja maku ratkaisisi, tekeekö kastike kauppansa
ruoaksi valikoituikin sattuneesta syystä kanaviillokki, joka ilmestyi. Kastike. Kanaviillokki. Lisää suurusteen joukkoon vähitellen kanalientä kunnes kastike on
Kun kaikki kasvisliemi on pannulla, keitä kastiketta hiljalleen n. (annoin kastikkeen hiljaa poreilla liedellä niin kauan, että kaikki ruoka oli valmista)Revi lopuksi kanafileet kastikkeen joukkoon tai asettele revitty kana lautaselle riisin viereen ja kaada kastiketta päälle
Eli kotoisesti kanaviillokki (piti laittaa hienompi nimi houkuttelemaan). Kastike. Kanaviillokki oli aikoinaan ainakin minun suosikki ja ompa tätä tullut eineksenäkin koulusta päästyä ostettua, kun en aiemmin ole tätä malttanut itse tehdä
Opin nyt, että molemmissa on pohjana VELOUTÉ-kastike (= vaalea suurustettu peruskastike), vain mausteet ja pääraaka-aine vaihtelevat, muuten tilliliha ja kanaviillokki ovat kuin identtiset kaksoset
