Piparinmakuinen kakkupohja tuo jouluisen maun täytekakkuun. Pohja sopii aivan tajuttoman hyvin tähän kakkuun, mutta näen sen muokkautuvan muihin täytteisiin sopivaksi myös
Blogin suosituin täyteresepti on maidoton marjatäytetäytekakkuun. Täytekakun voi täyttää puolukkamoussen lisäksi esimerkiksi kinuskimoussella, valkosuklaamoussella, tummasuklaamoussella, vaniljamoussella tai laittaa marjamousseen mukaan puolukoita
Mikäli kakku tarjotaan vasta seuraavana päivänä, tee kakkuun eristyskerrokseksi sokerikreemi. Kakun täytteeksi keitetään helppo mansikkahilloke ja vatkatusta Flora Vanillasta tehdään lisäksi nopea vaniljamousse
Vaniljamousse. Täyte. Pitkästä aikaa ristäiskakkua. Tällä kertaa pääsin ihan kermaa pursottamaan. Melkeen vuoden sai odotella tilausta kermapursotuksella
Vaniljamousse. Täyte. Pitkästä aikaa ristäiskakkua. Tällä kertaa pääsin ihan kermaa pursottamaan. Melkeen vuoden sai odotella tilausta kermapursotuksella
Vaniljamousse. Raparperitäyte. Kaada täyte vuokaan ja anna jähmettyä vähintään pari tuntia. 0,5 tl leivinjauhetta0,5 tl vanilliinisokeriaRaparperitäyte. 400 g raparperia2 rkl (20 g) perunajauhoja125 g voita1,5 dl (135 g) sokeria(1 rkl vispikermaa)Vaniljamousse
Täytteenä vadelmia, vadelmahilloa ja vaniljamousse. Jos tekee kuuden munan pohjan 24cm vuokaan, kannattaa täyte tuplata. 24cm kakkuun tarvitsee marsipaania 750g