Raasta juusto pienellä terällä ja silppua liha pieneksi silpuksi, lisää leipäsilpun sekaan. Pieni yrtit veitsellä ja lisää ne tuorejuuston kanssa leipämurun sekaan
Usealle varmaan juustokakut. Olen hurahtanut pieniin cocktailpala -tyylisiin pikkunaposteltaviin. tulevat ne parhaat juustokakunpohjat, mutta ne sopivat paljon muuhunkin
Tiedättehän ne tuorejuustolla ja kylmäsavulohella täytetyt rieskarullat. Cocktailpalat kannattaa leikata suoraan, jolloin niistä tulee pieniä ja sieviä
K-JUUSTOMESTARINJUUSTOSARJANHERKUTTELUJUUSTOT. Valmiiksi siivutetut leipäpalat jätetään turhan usein liian paksuiksi, nämä olivat täydellisiä ja leivistä valmistui herkulliset cocktailpalat
Meillä joulun ruokamaratonista oli jäänyt pepperonisalamia, punajuuria sekä juustoja jääkaappiin. Raasta punajuuri, sekoita raasteeseen sinihomejuusto, hunaja ja mustapippuri
Lohenmakuiseen tuorejuustoon sekoitetaan kylmäsavulohta ja pari ruokalusikallista smetanaa, tahnaa nostellaan valmiiksi paistetuille (paljaille) torttutähdille
Raasta juusto pienellä terällä ja silppua liha pieneksi silpuksi, lisää leipäsilpun sekaan. Pieni yrtit veitsellä ja lisää ne tuorejuuston kanssa leipämurun sekaan