Pulled pork-sandwichit
Kattipaakari
Kattipaakari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 800 g porsaan kassleria
  • 800 grammaa porsaan lapaa (kaupassa oli uuniliha nimellä)
  • 2,5 dl
  • 2 sipulia
  • Suolaa
  • Pippuria
  • 4 valkosipulin kynttä
  • 125 astetta kunnes lihan lämpötila oli
  • 30 min
  • 400 g tomaattimurskaa
  • n.0,5-1 dl coca-colaa (jäi "yli" lihaan laitetusta coca-colasta)
  • 2 rkl öljyä
  • 1 punasipuli, hienonnettuna
  • 5 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • 0,5 dl ketsuppia
  • 0,5 dl valkoviinietikkaa
  • 0,5 dl Worcestershire-kastiketta
  • 0,5 dl dijon-sinappia
  • 3 rkl ruokosokeria
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl savupaprikajauhetta
  • säilöttyä chiliä oman maun mukaan
  • chilirouhetta oman maun mukaan
  • suolaa
  • pippuria
  • 4 punasipulia
  • 1 dl etikkaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.