Lopputuloksena oli hyvin paahdetut, sokeripäällyiset herkulliset pähkinät/mantelit. Sekoita mantelit, maapähkinät, sokeri ja vesi laajassa paistinpannussa
Kun seos kiehuu, piennennä lämpöä ja lisää mantelit. Hunajapaahdetut cashewpähkinät. Sekoittele kunnes mantelit ovat imeneet nesteen ja kattilan pohja on kuiva