(muutama herneenpalko riivittynä). Kaiken yltäkylläisyyden jälkeen mieleni teki kevyttä kasvisruokaa. Olisi ehkä ollut puhdasoppisempaa valmistaa tämä ruoka japanilaisista vehnänuudeleista
Keitä herneenpalkoja minuutin kattilassa. Katkaravuissa on paljon muutakin hyvää kuin maku, nimittäin katkaravut ovat suht kevyitä ja sopii miedon maun vuoksi erinomaisesti moneen ruokaan kyytipojaksi
Mutta koska muurikka on käyttökunnossa, oli ihan pakko tehdä tätä vanhanaikaista ruokaa. Mökkiruokaa parhaimmillaan, nopea, helppo, ja maha tulee varmasti täyteen
Aasialainen ruoka on täynnä ihania, vahvoja makuja. desi-, ruokalusikka- ja teelusikkamitta. Ja vihannessorvilla nuudeleita valmistettaessa jäljelle jää palasia, jotka voivat aiheuttaa leikkimielisille naurunremakkaa ruokapöydässä
Sekoita dippikastike ja tarjoa lisäksi kurkku- ja porkkanatikkujasekä voisulaan kastettavia apposia eli suolavedessä pehmeäksi keitettyjä herneenpalkoja
Jos tavoitteena on syödä pääsääntöisesti kasvispainotteisesti, mutta välillä pää on aivan tyhjä ideoista, tai kun kaipaa inspiroivaa kasvisruokareseptiä, joka varmasti toimii, silloin kannattaa tarttua tähän kirjaan
1 l herneenpalkoja. 1. Huuhtele ja linkoa salaatit kuiviksi. Revi tarjoilulautasille. 2. Riivi herneet ja ryöppää nopeasti kiehuvassa vedessä paloiteltujen raparperien kanssa
Toki kesällä menee jokunen herneenpalko, mutta siinäpä ne himotukset sitten ovatkin. Vähitellen alkaa kuitenkin ihan oikea ruoka taas appelsiini- ja mandariinivoittoisen kauden jälkeen maittaa
Tämä ruoka on helppo ja kunnon terveyspommi. Chilit ja inkivääri tuovat tulisuutta ruokaan. 100 grammaa vihreitä papuja (tuoreita) tai esim herneenpalkoja (käytetään kokonaisina)
