(Vältä chilin paljain käsin koskemista, käytä haarukkaa apuna. Valmistus. Valmistus. Mä ehin jo innostua, että kevät on tullu ja kesä on kohta ja jäätkin on jo melkein sulanu merestä, mutta sitten heräsin tänä aamuna ja lunta satoi ja maassakin oli 10cm lunta
Valmistus. Antakaa siis mahdollisuus tällekin reseptille - sillä sen lisäksi, että tulette saavan aivan loistavan makuelämyksen, pystytte mahdollisesti laajentamaan arkiruokareseptien repertuaarianne yhdellä erittäin helpolla uudellä jäsenellä - jonka ainekset kaikenlisäksi todennäköisesti on aina olemassa ilman erillistä kauppareissua (varsinkin, kun kokonaisen chilin voi äärimmäisessä hädässä korvata chilijauheella), eli tämä herkku pelastaa teidät silloinkin, kun jääkaapissa ei ole juuri muuta, kuin valo
Paellan riisi osa valmistetaan aika samalla tavalla aluksi kuin risotto, riisinjyvät kuullotetaan läpinäkyviksi öljyssä sipulin ja valkosipulin kanssa kunnes lisätään nestettä jonka jälkeen paellan valmistus eroaa risotosta, riisin annetaan vain olla pannulla sitä hämmentämättä jotta riisi saisi hieman paahtunutta makua pannun pohjasta
Papujen valmistus vie aikaa, mutta ei ole millään tapaa vaikeaa. Leipä, siis jos puhutaan täysjyväleivästä, ei itsessään ole mitenkään epäterveellinen aamiainen tai välipala
Ota liha huoneenlämpöön pari tuntia ennen valmistusta. Karamellikastikkeen valmistus. Ota lihan haudutuslientä talteen 1,5 dl erilliseen kulhoon jääkaappiin karamellikastikkeen valmistusta varten
Soijadippikastikkeen valmistus. Vietnamilaisten kevätrullien valmistus. Kikkoman järjesti Blogiringin bloggaajille kesäreseptikilpailun yhdessä Radio Aallon kanssa, ja olen kisassa mukana raikkailla kevätrullilla soijadippikastikkeen kera
Tämän risoton valmistus tapahtuu aivan samalla periaatteella kuten reseptissäni sahramilla maustettua kurpitsarisottoa tai tryffeliöljyllä maustettua kalkkunarisottoa ja joten tapauksessa sitä ei voi esiliottaa joten ota huomioon risoton erityisen pitkä kypsennysaika, kokonainen tunti
