Papupasta ja Alfredo kastike. Cashewpähkinä 20g proteiinia. Siispä höyrytän tai paahdan kokonaisen 400g parsakaalin ja syön sen tilkalla soijakastiketta
Pehmeä cashewpähkinä palaa helposti. Kastike on valmista, kun kukkakaali on pehmeää, mutta ei mössöä, vaan siinä on vielä purutuntumaa ja kastikeen koostumus on paksuhko
Tee kastike, kun nokkonen on turvonnut ja pehmennyt. Cashewpähkinä palaa helposti, ja pähkinöiden kypsentyminen jatkuu vielä hetken, kun olet ottanut ne pois pannulta
