Tofu on tosi monipuolinen elintarvike. Siitä voi helposti tehdä tosi hyvää majoneesia. Tofumajoneesia on aikaisemmin valmistanut muun muassa Ylimuuli MonkeyFood-blogista
Päivä 14. Tom Yumitusta. Ihanainen, nuudelipaketistakin tuttu Tom Yam. Tänään piti taas kirjoittaa luento thaimaalaisesta ruuasta ja sen mausteista, mutta meni niin myöhäiseksi, että taidan säästää sen huomiselle