Gluteeniton berliininmunkki on kaupassa tai kahvilassa melkoinen harvinaisuus. Muutama valmistaja näitä tekee ja jotkin kahvilaketjut myyvät, mutta itse olen aina saanut kahvilassa vastaukseksi, että ovat juuri nyt loppu, kun olen munkkia yrittänyt ostaa
Ajatuksissani on ollut valmistaa enenevässä määrin liivatteettomia kakkuja. Kakuissa käytän useimmiten suklaata, mikä mahdollistaa liivatteen poisjättämisen, koska se jähmettyy kylmetessään ja näin hyydyttää kakun kerroksia
I. d. e. a. n. ä. i. h. l. t. s. ,. k. u. j. o. v. p. m. J. ö. S. ). K. y. M. r. A. T. L. V. N. f. 1. 2. 4. 0. g. 5. P. -. 7. 6. 8. R. U. O. E. 3. c. ) l. t l. d l
Tervetuloa siis herkuttelemaan tai ostamaan herkkuja kotiin leivoslaatikoiss. Viime toukokuussa virallisena Ravintolapäivänä tarjoilin Pop Up -kahvilassani Kauniaisissa näitä ihania nutella kuppikakkuja, joiden reseptin olen ihan kokonaan unohtanut jakaa teille
Olen lupaillut tätä reseptiä jo monelle pariin otteeseen. Eli pääosassa unelman pehmeällä vaahtokarkkikuorrutteella kuorrutetut vadelmakuppikakut, joita minulla oli myynnissä Ravintolapäivänä kahvilassani pari viikkoa sitten
Kokeilin Sitruunamarengin suosittelemaa reseptiä Sekasopan sivuilta. Tällä reseptillä suukot jäivät hieman lässähtäneiksi, mutta maku oli huomattavasti parempi, koska sokeria oli vähemmän
Eli Amerikkalaiset kanelikierrepullat. En ole ikinä kuullutkaan,mutta meidän tytöt tiesivät näistä kertoa ja meille kun tuli vieraita,tehtiin 15 v kanssa näitä yhteistuumin
