Liivatteeton suklaamoussekakku on samettisen pehmeä ja sopivan tuhti moussekakku. Testasin viikonloppuna ajan kuluksi uusia reseptejä ja tämä liivatteeton suklaamoussekakku yllätti positiivisesti
Suklaakakussa on käytetty maidotonta Plamil tummaa suklaata, joka on maultaan aika kitkerä. Mielestäni kakkuun jäi aavistuksen tuota kitkerää makua, joten halutessaan voi oman maun mukaan säädellä muiden aineksien, kuten sokerin, määrää
Tämä täyteläinen suklaakakku on täysin maidoton, munaton ja vegaani. Kakusta saa helposti myös gluteenittoman käyttämällä pohjassa gluteenittomia digestivekeksejä
Jo aiemmin tällä viikolla kirjoitin uusimman Yhteishyvän kivoista ruoka- ja leivontaohjeista. Ruokaliitteen Marianneleivokset vaikutti kivalle idealle, mutta halusin muuttaa pari kohtaa alkuperäisestä ohjeesta
Pääsiäisenä halusin leipoa jotain uutta ja teemaan sopivaa, joten ajattelin jotain keltaista kakkua. En käytä liivatetta, joten en tee ikinä hyydytettäviä juustokakkuja, kun en ole viitsinyt kokeilla agar agariakaan
Edessä vasemmalla lohipiiras, keskellä passionkakku ja takaoikealla suklaamoussekakku. Viikonlopun iltapäiväteen vieraiden joukossa oli myös keliaakikko ystävä, niinpä päätin valmistaa tarjottavat kaikille sopiviksi, samalla kevensin kakkujen täytteitä hieman
Leivoin suklaamoussekakun, jonka viimeistelin kaupasta löytämälläni lakritsi-tuorejuustolla. Suklaa ja lakritsi on ihan loistava pari ja sitä paitsi yllätyin positiivisesti tuosta valmiiksi maustetusta tuorejuustosta, jota aion ehdottomasti käyttää toistekin
t. i. s. a. 2. 9. h. u. k. 0. 1. 4. L. v. e. o. n. m. -. l. ä. y. T. d. M. r. j. ,. p. U. ö. J. (. V. ). O. E. K. N. 3. c. A. 5. f. g. S. P. *. R. B. w. F. b. 7. 8. ". D. 6. /. ) l. d l. T ä. K i. L i. c m
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.