ruoki

4-viljan omenapaistos

1. Paloittele omenat itsellesi mieluisan kokoisiksi ja laita ne uunivuoan pohjalle. 2. Sekoita kulhossa sokerit, kaneli, 4-viljan hiutaleet ja pehmentynyt voi tasaiseksi seokseksi

malmikare.sari

Tiskivuorenemäntä Instagramissa, Twitterissä & Facebookissa

Pororullat (n. 20 hengelle). 0,5 kg savuporoa. 0,5 kg maustamatonta tuorejuustoa. 250g herkkukurkkukuutiota. 50g sinappia

Tiskivuoren Emäntä

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko ja puolukkahillo. Pidän kaalilaatikosta, mutta sitä tulee kokkailtua aivan liian harvoin

Cebicin keittiössä

PERUNANACHOT

Ihana ystäväni Hanna, Hannan sopasta, julkaisi juuri blogissaan vegaanisten perunanachojen ohjeen (alkuperäinen muunneltu Anu Braskin Vegaanimättöä- kirjasta)

Kaikki äitini reseptit

Merimiehen Kiusaus

Miljoonannen kerran - kiusaukset ovat niin helppoa ja hyvää ruokaa, ettei varmaan ole toista. Kiusauksia voi tehdä vaikka mistä raaka-aineista ja maustaa aina erilailla

Maistuu makialle

Uunissa haudutettu palapaisti

Palapaisti on meillä aivan ykkösruokia eikä suotta. Siinä on se tietty oma makunsa, tehdään se sitten porsaasta taikka naudasta

Lentohiekkaa

Kalaa Antiboise

Tämä kalaresepti on Vappu Pimiän keittokirjasta ja nousi heti omaksi kalalempparireseptiksi kun ensi kertaa kokeilin

mansikkavaahtis

Aioli

Tarjoa aioli-kastiketta grillatun karitsankareen kanssa. 1 1/2 dl majoneesia. 1 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)

Maku.fi

Ruokaisa tortillapiirakka

Olin muutama viikko sitten Myllyn Parhaan ideailtapäivässä. Siellä saimme tehdä ja maistella erilaisia ruokaisia piirakoita, joissa oli paistettu vain pohja

Kermaruusu

Muna on järjettömän monikäyttöinen. Siitä voi vääntää lähes mitä tahansa leivästä drinkkeihin. Tämä tamago-henkinen munakasrulla on osoittautunut Hellasoturin huoltokorsussa niin isoksi iltapalahitiksi, että sitä täytyy varautua tekemään useampana iltana peräkkäin

Hellasoturi - äijähän kokkaa!

munaa kolmella tapaa

l. o. u. n. a. s. M. e. i. k. t. p. ä. y. b. g. m. j. (. B. r. z. f. ,. h. d. c. v. ). L. K. E. 2. 7. 0. 1. 5. 3. V. A. ö. S. D. F. P. i l

Viva ciabatta!

Paella

Hyvän paellan sydän on sopiva kosteus ja tuoreet meren antimet. Käytä siis paellaan aina jos vain mahdollista tuoreita simpukoita ja hyviä rapuja

Kattilankannella

ARKINEN MUNAKAS

Tänään liikutaan arkiruoan ytimessä – laitoin nimittäin pitkästä aikaa itselleni lounaaksi munakasta

It's just my life

Pitaleivät ja taivaalliset itsetehdyt kebabit nyhtölampaasta

Tein muutama päivä sitten aivan täydellistä ruokaa. Se oli niin hyvää, että sukat pyörii vieläkin jaloissa

Ruokasurffausta

Moskovan pata

Tänään on ollut niin mukava päivä. Kaikki asiat näyttää loksahtelevan paikoilleen, siispä mieli on aivan huikea

Tupun tupa

Meheviä kylkiluita BBQ-kastikkeessa

Meheviä kylkiluita BBQ-kastikkeessa. 24. 8. 2017 by Merja Jätä kommentti. Naudan kylkiluista tulee helposti sitkeää tavallisessa hiiligrillissä

Ripaus tryffeliä

Ginigraavattu lohi ilman giniä

Mieheni teki jouluksi ginigraavattua lohta ilman giniä. Ginigraavattuun loheen tarvitaan sokeria, karkeaa merisuolaa, kuivattuja katajanmarjoja, kokonaisia valkopippureita murskattuna, kuivattua rosmariinia

Birtsun puuhamaa

Jauheliha-riisipannu

Näin ollen kokeilun ja erehdyksienkin kautta olen kasvattanut helppojen arkiruokien listaa aika hyvin

Lentohiekkaa

Lihainen ramenkeitto dashipohjalla

Lihainen ramenkeitto dashipohjalla. 10. 6. 2017 by Merja Jätä kommentti. Miten syvät ja hyvät maut keitolle tuleekaan kun keittelet dashiliemen itse

Ripaus tryffeliä

SATAY KANAVARTAAT

Satay kana on Indonesiasta tuttu ruoka. Herkullisia kanavartaita joka on marinoitu mausteisessa maapähkinä-kookoskermassa ja sitten grillattu suoraan tulella

Ugolinon Herkut

Malaguetakana

Tämä kana on taas sarjassamme addiktoivat reseptit. Brasilialinen ruoka on minulle aika tuntematonta, mutta koska PikkuveliNuutti on asunut siellä vuoden, tutkin aina mielelläni reseptejä, jos sellaisen löydän