3 lValmistusaika 2 tuntia1 vaihtoehto (kesätapahtumien vaihtoehto). noin 900 g luullista porsaan suolalapaa noin 600 g naudan lihaa / ossobuco'a noin 300 g kanan rintaa 5 pitkää nakkia 210 g Karnin täyssavumakkaraa sinappisiemenillä (voi olla kinkkua, pekonia, palvilihaa)noin 150 g / 3 kpl suolakurkkua5 keskikokoista keltasipuliapala voita5 laakerinlehteänippu lehtipersiljaanoin 30 kpl kokonaisia mustapippureita130 g Mutti'n tiivistettyä tomaattitahnaaripaus sokeriavettä2 vaihtoehto
