En edelleenkään tykkää suolaisista piirakoista, mutta jos tykkäisin niin tää oli ainakin ihan hyvää. Kaikki vähän kauhisteli tilliä, mutta sitä oli kuulemma juuri sopivasti
4-6 annostaValmistusaika noin 45 minuuttia750 g nauta- tai sika-nauta jauhelihaa2 kananmunaa1 iso hienonnettu keltasipuli1 iso kokonainen hienonnettu valkosipulin kynsirouhittua pippuriasuolaakorppujauhoja tai maidossa pehmitettyä vaaleaa leipää 3-4 viipalettaloraus vettä voita ja öljyä paistamiseen2 keltasipulin renkaathienonnettua ruohosipuliaValmista jauhelihataikina sekoittamalla käsin kaikki taikinan ainesosat isossa kulhossa
Tämä on taasen sarjassamme. kun päähän pälkähtää, täytyy oitis kokeilla. Jauheliharuoat kyllä ovat sellaisia, että mieluusti niihin keksii välillä pientä uutta vivahdetta
