Turkkilainen katkarapupaistos (Karides güveç) Tarjoa turkkilainen katkarapupaistos rapeakuorisen leivän kanssa. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota siinä sipuli-, valkosipuli- ja chilisilppua Maku.fi
Turkkilainen jogurtti-valkosipulikastike Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita ne muiden aineiden kanssa jogurttiin. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa puoli tuntia ennen tarjoamista Maku.fi
Ezme, turkkilainen tomaatti-paprikasalaatti Tässä ezmen, turkkilaisen tomaatti-paprikasalaatin ohje. Huuhdo ja paloittele tomaatit ja kurkku. Huuhdo ja halkaise paprikat Ruoka.fi