pihvit ja pyörykät

pihvit ja pyörykät

  • 4 Reseptit
YSTÄVÄLTÄ OPITTUA - FALAFEL

YSTÄVÄLTÄ OPITTUA - FALAFEL

Pidä koko paistamisen ajan huoli, että öljy ei kuumene liikaa, jolloin pyörykät palavat pinnalta, mutta eivät kypsy sisältä
Tahini

Tahini

Tahini on Lähi-Idän ja välimeren alueen keittiöissä käytettävä seesaminsiemenistä valmistettu tahna, joka voidaan tehdä joko paahdetuista tai paahtamattomista, kuorituista tai kuorellisista siemenistä
Falafelit ja minttutsatsiki

Falafelit ja minttutsatsiki

Paahtaja. Falafelit olivat alun perin Egyptiläinen ruokalaji, pääraaka-aineena valmistuksessa käytettiin härkapapuja