Aalesko hábe

Aalesko hábe

  • 100 Reseptit
Riisipuuroa mantelimaidolla sekä luumukiisseliä

Riisipuuroa mantelimaidolla sekä luumukiisseliä

Tänä jouluna pyrin tekemään jouluruuat vegaanisina. Vaikka itse syön eläinperäisistä ruoka-aineista edelleenkin kalaa ja maitotuotteita, niin yritän pitää niiden käytön minimissä ja korvaan maidon jollain muulla aina kun se on mahdollista
Joulupuuro

Joulupuuro

V. i. e. l. ä. y. k. s. j. o. u. n. h. t. a. ,. r. v. m. T. p. Ä. ö. g. P. d. A. N. M. S. U. 3. 1. 4. ½. L. K. H. 5. 0. C. 2. d l. r k
Sisilialaiset lohkoperunat

Sisilialaiset lohkoperunat

Pese ja lohko perunat. Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipulinkynnet. Viipaloi chili. Silppua tomaatit. Levitä ainekset uunipellille
Joulu alkaa Viktorian joulupuurolla

Joulu alkaa Viktorian joulupuurolla

Olin nuorena töissä Kirsti Paakkasen mainostoimisto Womenassa, Joka joulu keitimme Voiton puuroa - Viktorian riisipuuroa Kirstin perinteisen reseptin mukaan
Kas, munakas!

Kas, munakas!

Tästä ruoasta  - tai sen ideasta – on kiittäminen jälleen Savuhovin Skanssin myyntipisteen Terhiä, jolle huokailin taannoisella kauppareissulla keksimättömyyttäni eli arkiruokamielikuvituksettomuuttani
Munamuffinssit

Munamuffinssit

Välipaloihin kaipaa joskus vaihtelua. Kananmunamuffinssit ovat nopea ja vaivaton tehdä. Niitä voi varioida loputtomiin erilaisilla täytteillä ja kätevästi saa hukutettua jääkaapin jäämistöä pois
Carbonnades à la flamande

Carbonnades à la flamande

Sunnuntaina on aikaa laittaa ruokaa ja haudutella pitkään ihania lihapatoja. Tämä oluessa haudutettu lihapata on belgialaistyyppinen klassikko, josta on myös useita eri variaatioita
OLUTMAKAROONILAATIKKO

OLUTMAKAROONILAATIKKO

Olen jo pitkään miettinyt miltäköhän mastuisi makaroonilaatikko joka on muhinut olueessa pari tuntia uunissa
Herkkulaatikko

Herkkulaatikko

I. s. k. i. n. l. m. ä. t. h. e. r. u. a. o. p. M. v. -. b. g. ,. K. L. S. ö. y. ). T. j. N. d. Y. J. &. H. 4. 0. 1. ½. z. c. 2. 5. 7. P. t l. d l
Paholaisen hillo

Paholaisen hillo

P. a. h. o. l. i. s. e. n. L. m. k. t. ä. r. ,. j. y. u. v. H. d. p. ö. T. M. V. g. R. D. S. (. ). A. 8. 0. 4. –. 6. c. 1. 2. /. 3. -. I. J. K. 5. t l. d l
Palapaisti uunissa

Palapaisti uunissa

Palapaisti uunissa. Aivan täydellinen sunnuntairuoka on hitaasti uunissa kypsytetty palapaisti. Helppo uuniruokahan tunnetusti maksimoi vapaapäivän
Helppo ananas-aurajuustobroileri

Helppo ananas-aurajuustobroileri

Eilen syntyi helppo ja herkullinen broileriruoka maustamattomista fileeleikkeistä, aurajuustosta ja ananaksesta

7 viikon ruokalista (ei pun.lihaa)

Tässä ruokalista broileri-, kala- ja kasvisruokavaliolle. Ruokalistan perästä löytyy lisää tietoa siitä, miksi olen tällaisen listan laatinut ja millaiset seikat listan laadinnassa on otettu huomioon
VALKOSIPULIKANA KASVISWOKKI

VALKOSIPULIKANA KASVISWOKKI

Wokkiruoat ovat helppoja ja hyvin maukkaita ruokia. Hyvä puoli niissä on että sisältävän paljon vihanneksia
Herkullinen hirvipata uunissa

Herkullinen hirvipata uunissa

A. i. n. a. k. e. r. s. y. ä. t. h. d. j. o. v. u. ). M. l. p. m. ,. L. ö. -. V. I. P. b. g. f. T. J. H. 7. 0. 1. 4. 3. 5. (. 8. S. K. R. d l
Munakoisovuoka 

Munakoisovuoka 

Ainekset 2 munakoisoa 2 tl suolaa öljyä 500 g karitsan jauhelihaa 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 800 g tomaattimurskaa 1 tl piparkakkumaustetta 1 rkl ruokosokeria 1 tl suolaa 1 tl rouhittua mustapippuria 2 tl kuivattua oreganoa 2 tl kuivattua timjamia 100 g pehmeää vuohenjuustoa