Tänä jouluna pyrin tekemään jouluruuat vegaanisina. Vaikka itse syön eläinperäisistä ruoka-aineista edelleenkin kalaa ja maitotuotteita, niin yritän pitää niiden käytön minimissä ja korvaan maidon jollain muulla aina kun se on mahdollista
A. i. v. a. n. m. e. l. t. ö. ä. h. s. p. o. r. k. d. j. y. G. R. u. -. 5. /. 2. 0. 1. 3. T. ,. S. 8. g. ½. (. ). P. H. E. L. V. K. C. f. M. 4. B. c. w. 7. b. J. Ä. Y. D. I. N. U. O. r k. d l. t l. m i
Olin nuorena töissä Kirsti Paakkasen mainostoimisto Womenassa, Joka joulu keitimme Voiton puuroa - Viktorian riisipuuroa Kirstin perinteisen reseptin mukaan
"Lihaperunasoselaatikon alkuperä vaikuttaa olevan Isossa-Britanniassa ja Irlannissa, missä hyvin samantyylinen ruoka on jo 1700-luvun lopulta asti tunnettu nimellä Cottage pie
Tästä ruoasta - tai sen ideasta – on kiittäminen jälleen Savuhovin Skanssin myyntipisteen Terhiä, jolle huokailin taannoisella kauppareissulla keksimättömyyttäni eli arkiruokamielikuvituksettomuuttani
Välipaloihin kaipaa joskus vaihtelua. Kananmunamuffinssit ovat nopea ja vaivaton tehdä. Niitä voi varioida loputtomiin erilaisilla täytteillä ja kätevästi saa hukutettua jääkaapin jäämistöä pois
Sunnuntaina on aikaa laittaa ruokaa ja haudutella pitkään ihania lihapatoja. Tämä oluessa haudutettu lihapata on belgialaistyyppinen klassikko, josta on myös useita eri variaatioita
P. a. h. o. l. i. s. e. n. L. m. k. t. ä. r. ,. j. y. u. v. H. d. p. ö. T. M. V. g. R. D. S. (. ). A. 8. 0. 4. –. 6. c. 1. 2. /. 3. -. I. J. K. 5. t l. d l
Joulu siellä, joulu tuolla, mutta ei vielä täällä. Sori guys, jos tuotan pettymyksen tarjoamalla kaiken jouluhäslingin keskellä aivan tavallista, helppoa ja arkista talviruokaa
Tässä ruokalista broileri-, kala- ja kasvisruokavaliolle. Ruokalistan perästä löytyy lisää tietoa siitä, miksi olen tällaisen listan laatinut ja millaiset seikat listan laadinnassa on otettu huomioon