Tämä yksinkertainen herkullinen lisäke syntyi siitä mitä sattui kotona olemaan. Munakoiso ja kesäkurpitsa kuuluvat ainakin meillä olennaisena osana kesällä ruokapöytään
Muutamat vuosien takaiset epäonnistuneet yritykset valmistaa herkullista ruokaa munakoisoista saivat minut välttelemään pitkän aikaa koko kasvista, jonka mausta kyllä pidin, kun sitä muiden valmistamana maistelin
Oikein hakemalla hain hyvää lisäkettä karitsan niskakiekoille. Päätin kuitenkin tällä kerralla hylätä minulle rakkaan perunan ja valmistin lihalle lisäkkeen munakoisosta
Lohikeitto Vegaanin lohikeitossa kalan voi korvata soijatuotteilla tai vaikka munakoisolla. So-Up järjestää Suomi100bloggaa-haasteen, johon osallistutaan kirjoittamalla Suomi-aiheinen blogipostaus
Lisäksi valmistimme munakoisovuokaa Pumpkin Jamin blogista löytyvällä reseptillä. Teimme puolikkaan annoksen, mutta munakoisojen paistamiseen saimme kulumaan huomattavasti enemmän öljyä kuin ohjeessa mainittiin