Pääsiäisen ajan jälkiruokiin kuuluvat ehdottomasti makuina sitrukset, (säilyke)aprikoosi, persikka ja mango sekä erilaiset juustot, rahkat ja muut hapatetut maitotuotteet
Lisää fondi, paprika, mango ja sweet chili kastike. 600 g kariniemen mango-chili broilerinfilee viipaleita1 iso sipuli kuutioituna( 1 pun. paprika suikaleina1 rkl kanafondiapakaste mango kuutioita tai säilykemangoasweet chili kastiketta oman maun mukaantuoretta korianteria koristeluunRuskista broilerin palat ja sipuli wokissa
Valuta säilykemangot. Kuori ja paloittele mango. Kaada piimä mangososeen joukkoon. Vaahdota vaniljakastike ja yhdistä se varovasti nostellen mango-piimäsoseeseen
Maista ja lisää halutessasi hiukan sokerilientä mangopurkista. Soijamaidon sijaan voit käyttää tavallista maitoa tai mangoliemellä jatkettua, maustamatonta jogurttia