Erwin Lauterbachin juurileipä 2 leipääSekoita kaikki juuritaikinan aineet kulhossa. Anna juuren olla liinan alla 3 vuorokautta huoneenlämmössä Kotiliesi.fi
Miten tehdä taikinanjuuri itse + amerikkalaiset pannukakut hapantaikinasta Joskus aikoinaan minulla oli pakkasessa aina hapanleipätaikinan juurta, sellaista, jota käyttäessä taikinaan ei tarvinnut laittaa hiivaa ollenkaan Dzinnin ajatuksia
Toffee Toffee on minulle vakava asia. Toffee ei ole fudgea, toffee ei ole nekkua, toffee on toffeeta. Sen pitää olla juuri sopivasti venyvää, sen pitää olla pehmeää, sen pitää melkein tarttua hampaisiin, mutta ei ihan Jauhoton taikina
