Pohjaan käytin vehnän sijaan tattarijauhoja, joka on gluteeniton vilja. 250 g maitorahkaa125 g pehmeää voita2 tl suolaa3 dl tattarijauhoja1 tl ruokasoodaa1. 400 g jauhelihaa1 punainen paprika3 kananmunaa2 tl suolaa2 tl mustapippuria200 g kermaviiliä250 g mozzarella-juustoraastetta125 g sinihomejuustoa1. 250 g maitorahkaa. 125 g pehmeää voita. 400 g jauhelihaa
