Huomasin juuri, että helmikuu oli hieman huono blogikuukausi. Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja
Pääsin pitkästä aikaa tekemään kakun tilauksesta ja koska sain aikalailla vapaat kädet, niin päädyin kokeilemaan täyteläisen browniepohjan, suklaatäytteen ja raikkaan mangotäytteen yhdistämistä
Korvapuusti on ihan parasta missä tahansa muodossa, tällä kertaa juustokakkuna ♥. Tässä piti olla vielä ihanaa kanelikastiketta raitoina siellä täällä, mutta se näemmä sekoittui uunissa juustokakkumassaan ja katosi
Tämä kakku on aikalailla monivaiheinen ja vaatii ehkä hieman kärsivällisyyttä. Toisaalta eri mousset voi valmistaa sopivasti edellisen vielä hyytyessä, joten koko ajan riittää hommaa ja odotella ei juuri tarvitse
Vaikka tää ei varsinaisesti oo lähelläkää leivontablogia ja mulla on keittiössä peukalo niin keskellä kämmentä kun vaan voi olla, niin halusin jakaa teillä tän reseptin
APPELSIINI-MANGOKASTIKE. Appelsiinimehua 2 dl. Mango Piltti 2 kpl. Sokeria plus 0. 5 dl. Kaada kaikki kattilaan ja anna kiehua, välillä sekoittaen kastike kasaan
