Porsaan uunifilee ja punasipuli-tomaattisalaatti Kuivaa fileen pinta. Kypsennä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Laske lämpötila 150-asteeseen ja jatka kypsentämistä, kunnes lihan sisälämpötila on 70 astetta Yhteishyva-ruoka.fi