Kylmäsavulohikastike mustalle pastalle | Cold smoked salmon for black pasta Musta väri ruoassa saa ainakin tämän blogin tytön mielenkiinnon heräämään välittömästi. Meillä onkin mustaa elintarvikeväriä odottamassa mm Cooking Delicious Dreams
Rehdin rouhea pihvi-illallinen ja parmesaaniperunat Yhteistyössä Viinilinnan kanssa. Alkutalven lauantai-ilta, hyvä pihvi-illallinen ja lasissa upea The Wanted Ranger Syrah -punaviini Kulinaari
HERKKUSUUN OMENATOSCA En malttanut odottaa vanhempien suuren omenapuun satoa, vaan oli pakko hakea kaupasta muutama omena tätä herkkua varten Kaakao kermavaahdolla
Vietnamilaista kanaa, inkivääriä ja kevätsipulia (Gà sào rung) Tämä ruoka on suosittu talviruoka Etelä-Vietnamissa. Aasiassa uskotaan, että inkivääri lämmittää vatsaa, joten sitä on hyvä syödä talvisin Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
Valkosipuli-chilikatkaravut ja valkosipulileipä Ostin vastikään ison pussin valmiiksi kuorittuja scampeja. Ne on suurta herkkuani ja niistä saa niin nopeasti maittavan aterian tai välipalan Huhmare
Siikaceviche ja keltuainen confit - viiden tähden alkuruoka Helposti tulee lausuttua ylisanoja ruuista ja aterioista. Lauantaista alkuruokaa, siikacevicheä ja confitkeltuaista mallasleivällä, voisi kuvata monella tapaa liioittelematta annoksen erinomaisuutta Viikonloppukokki
