Tämä juustokakku hurmaa valkosuklaisella maullaan. Pohja on täyteläisen vaniljainen ja raikkautta tähän kakkuun saat lisäämällä valkosuklaajuustotäytteeseen esimerkiksi punaviinimarjaa tai mustikkaa
Ei olekaan tullut vähään aikaan leivottua, joten eilen iski himo tehdä jotain hyvää. Mustikkamuffinssit kuulosti aika tavanomaiselta, mutta ajattelinpa kokeilla pientä piristystä niihin, nimittäin tuorejuustosydäntä
