Ratatouille on klassinen ranskalainen kasvisruoka, joka on äärimmäisen hyvää. Ruoka on lähinnä kasvismuhennos tai -pata, joka sopii sellaisenaan pääruoaksi tai lisukkeeksi vaikkapa pihville, mutta minä tarjoilin sen kotitekoisen karitsakebabin lisukkeena
Herkullinen kanaruoka muuntuu kätevästi myös helpoksi one pot-pastaksi arkeen tai viikonloppuun. Ruoka on valmis, kun pasta on kypsää, mutta ei vielä löysää
Onpas aikaa kulunut viimeisestä päivityksestäni. Olen kuitenkin päättänyt, etten stressaa tällä blogilla itseäni, ja siksi onkin jäänyt paljon herkkuja "varastoon"
Oletteko huomanneet kuinka ruuan värikkyys tai värittömyys vaikuttaa mielialaan ja ruokailuhetkeen. Tai oikeastaan ruokaan kun ruokaan… Itse terästin tätä sosekeitto klassikkoa ruokaisilla linsseillä ja makealla kookoksella
