Hot-Dog Montanaro - Vuoristo Hodari Sain kotimaastani inspiratioo tähän hodariin. Aluksi oli mielessä Alppi-tyylinen/makuinen hodari mutta tietyt aineet on vaikeaa löytää Suomesta Ugolinon Herkut
Voileipäkakut Täyteohjeet 15 hengen kala- sekä kinkkuvoileipäkakkuun. ) Kokoan kakun yleensä 1,5l leipävuokaan. Kalakakku Sokeri Aurinko
Juhlapöydän salaatit Paahtopaistin kanssa oli tarjolla suppilovahveroista itsetehtyä hilloa,. Valuta artisokansydämet, kaprikset ja hillosipulit Viljattoman Vallaton
Ruokaisat salaatit: Halloumsalaatti grillatuista kasviksista ja quinoasta Tämän salaatin alkuperäinen resepti on useamman vuoden takaa Glorian Ruoka ja viini -lehdestä. Se on kuitenkin jäänyt yhdeksi suosikeistamme Peukalo sopassa
Koskenlaskijan kinkkupiirakka Koskenlaskijan piirakan nimellä löytyy netistä monia eri ohjeita. On kasvisversiota ja perinteistä kinkku-paprikaversiota ja keikkea siltä väliltä Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Grillattu broileri ananas salaatti Sekoita salaatit kulhossa oliiviöljyn ja balsamiviinietikan kanssa. Joimme salaatin kanssa Alsacen alueelta Pinot Gris rypäleestä tehdyn valkoviinin Viiniä ja Ruokaa