Poronkyljykset aurakastikkeella
4. lle 8 kpl poron kyljyksiäsuolaa, pippuriaKastike. 1 tetra demi-glace kastikepohjaa1/2 dl vettä 1/2 pkt auraa1 tl kuivattua timjamiamustapippuria myllystä Paista huoneenlämpöisiä kyljyksiä voi-öljyseoksessa n
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
