Ullan kokeilut

  • 2 Reseptit

Thai-mausteinen broileri ja lasinuudelia

1. Marinadi. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita yhteen chilikastike, rypsiöljy, valkosipuli, inkivääri, sitruunamehu, soija ja osterikastike, suolaa ja pippuroi

Ranskalainen vasikkamuhennos

1. Kuutioi lihat 2x2 cm kokoisiksi paloiksi. Keitä vettä padassa, lisää lihat ja keitä hetki. Huuhdo lihat kylmällä vedellä ja laita takaisin pataan