mummin keittokirja

mummin keittokirja

  • 475 Reseptit
Viikonlopun helppo kinkku piirakka!

Viikonlopun helppo kinkku piirakka!

Paprika-kinkku piirakka. pohja. 100g voita tai margariinia. 2 dl vehnäjauhoja. 2 rkl vettä. Täyte. 150g juustoraastetta
Pienet laskiaispullat

Pienet laskiaispullat

Laskiaispulla, talven sesonkiherkkujen ehdoton suosikkini. Joinain vuosina on tullut tehtyä vertailevaa eri leipomoiden ja kahviloiden laskiaispullatutkimusta
Pehmeät tacokuoret

Pehmeät tacokuoret

Olen pitkään halunnut tehdä itse tortilloja tai tacoja. Kun Janne päätti tehdä chili con carnea, ajattelin että tässä on nyt oiva tialisuus
3 x helppo keksiohje

3 x helppo keksiohje

Viime aikoina on jauhopeukaloani pakottanut useaan otteeseen ja on tehnyt mieli leipoa jotain helppoa ja nopeaa
Kananmunaton murotaikina

Kananmunaton murotaikina

M. e. n. t. a. s. l. u. p. i. m. h. o. j. v. k. ,. r. y. ä. ö. d. T. K. g. J. A. f. G. -. F. B. b. 2. /. ~. 1. 5. 0. 7. 4. 3. H. L. P. C. g /
Pikapullat

Pikapullat

Tätä reseptiä tarvitset, jos vieraat ovat jo puolen tunnin kuluttua ovesi takana. Näissä menee kaikkineen, alusta loppuun n
Murotaikina

Murotaikina

1. Vatkaa huoneenlämpöiseen rasvaan sokeri ja vanilliinisokeri. Lisää keltuainen hyvin sekoittaen. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan
Täytetyt pikkuleivät (munaton)

Täytetyt pikkuleivät (munaton)

T. ä. y. t. e. p. i. k. u. l. v. (. m. n. a. o. ). I. s. h. d. j. N. r. ,. P. L. E. ö. R. -. M. K. 2. 6. 1. 5. 0. c. O. H. A. S. 3. 7. V. *. J. g. B. w. F. b. t l. d l
Vanha kunnon lihapiirakka

Vanha kunnon lihapiirakka

Lihapiirakka oli lasten ainoa toive joulupöytään. Joulupyhät sujuivat meillä sairasteluiden merkeissä, joten luvattu lihapiirakka tehtiin vasta tämän vuoden puolella
Vanha kunnon keikauskakku

Vanha kunnon keikauskakku

Lehdet ja keittokirjat ovat pullollaan ihania uusia leivontaohjeita, mutta loppuviimein kahvipöydän parhaimmistoon kuuluvat perinteiset herkut jotka maistuvat vuodesta ja vuosikymmenistä toiseen
Marja-aroniahyytelö - Omenachytney

Marja-aroniahyytelö - Omenachytney

Säilöntä on jatkunut viime päivinä ja jatkuu edelleen. Tänään kuivasin eilisen suppilovahverosadon. Aikaisemmin keitin marja-aroniahyytelöä ja omenachytneyn
Maistuu maidottakin!

Maistuu maidottakin!

Blogiringin ja GoGreenin kampanjan ensimmäisessa. osassa kokeiltiin ruokasuurimoita ja salsakastikkeita
Arkinen lohicurry maistuu hyvältä

Arkinen lohicurry maistuu hyvältä

Tämän viikon ensimmäistä kalapäivää vietetään lohicurryn. merkeissä. Aiemmin olen tehnyt kalacurrya vaaleasta kalasta, mutta koska
Joulun valmislaatikoiden parantelu

Joulun valmislaatikoiden parantelu

Kuinka tuunata joululaatikoita. Joskus aika tai jaksaminen ei vain enää riitä joululaatikoiden tekoon. Laatikoiden osto kaupasta voi tuntua huonolta idealta
Kakkupohjien riittoisuus

Kakkupohjien riittoisuus

Netissä tuli aikoinaan vastaan tämmöinen kuva, jonka päätin nyt jakaa teidän kanssa. =). Kuvasta näkyy erikokoisten kakkupohjien riittoisuus
Ihmejäätelö kolmella tapaa

Ihmejäätelö kolmella tapaa

Jäätelötrio. Mutta asiaan. Olen tehnyt aiemminkin tätä yhden raaka-aineen ihmettä, banaanijäätelöä ja pidin itse siitä kovasti