mummin keittokirja

mummin keittokirja

  • 524 Reseptit
Itse tehty jugurtti

Itse tehty jugurtti

M. a. i. l. m. n. p. r. s. j. u. g. t. o. k. ,. v. h. ä. y. e. K. J. T. S. R. (. ). ö. O. H. d. P. 2. 1. b. N. E. ". 4. 3. -. 8. L. 5. V. /. U. 0. c. A. d l
Munakupit (Med Kinkku & Feta)

Munakupit (Med Kinkku & Feta)

Onko sulla illanistujaiset tulossa. Ei mullakaan, mutta silti voi tehdä suolaista purtavaa. Kaupassa on nykyjään semmosii kivoja kinkkunyyttejä myynnissä
Hanna-tädin kakut

Hanna-tädin kakut

AINEKSET. (n. 50kpl). 200g voita. 2dl sokeria. 1,5dl kermaa. 5dl vehnäjauhoja. 3dl perunajauhoja. 2tl leivinjauhetta
Täytetyt pikkuleivät (munattomat)

Täytetyt pikkuleivät (munattomat)

AINEKSET. Taikina. 150g huoneenlämpöistä voita. 1,25dl tomusokeria. 1tl vanilijasokeria. 1,25dl maissitärkkelystä
Munattomat mokkapalat 2

Munattomat mokkapalat 2

AINEKSET. 150g voita. 4,5dl maitoa. 4,5dl sokeria. 3tl vaniliinisokeria. 3tl leivinjauhetta. 1dl kaakaojauhetta. n
Munattomat mokkapalat muffinsseina

Munattomat mokkapalat muffinsseina

Tein myös Krissen munattomien mokkapalojen reseptillä muffinsseja. Päärynäsoseen tosin korvasin kaapista löytyneellä omppuhillolla
Nopea omenapiirakka

Nopea omenapiirakka

Syksy ja omenapiirakka. Ne kuuluu melko lailla erottamattomasti yhteen. ). Tämä ohje löytyi jostain netin syövereistä, ja seuraavana iltana seiskaluokkalainen leipoi lähes samalla ohjeella toisen
Voileipäkakkuja NAM!

Voileipäkakkuja NAM!

Uusi kirja Leila Lindholm Pala Kakkua. Olin jo pidemmän aikaan haaveillut tästä kirjasta koska itseltäni löytyy jo Leilan toinen kirja Vielä Yksi Pala
Valkosipulipatonkia...Nam!

Valkosipulipatonkia...Nam!

Viime viikonloppuna tein ruokaa ihan pitemmän kaavan mukaan ja pitihän valkosipulipatonkiakin pyöräyttää pöytään
Amerikkalainen omenapiiras eli Apple Pie

Amerikkalainen omenapiiras eli Apple Pie

Silloin kun haluaa herkutella omenapiirakalla, jossa omena on pääosissa ja pohja on mahdollisimman ohut, niin amerikkalainen omenapiirakka on juuri se herkku, jota kannattaa lähteä tekemään
Matjessillitorttua nam :)

Matjessillitorttua nam :)

Tuliko aprillipäivänä lauleskeltua ”aprillia, syö silliä, huo kuravettä päälle”. Jos tuli, voisi tuon lupauksen lunastaa metjessillitortulla ja oluella
Mansikkamoussee tuoreista mansikoista

Mansikkamoussee tuoreista mansikoista

Vielä on mansikka-aika meneillään ja teinkin nyt meille omaan kahvipöytään mansikkakakun. Vanhin tytär perheensä kera tuli sunnuntaikahville
Ketsuppi

Ketsuppi

L. a. p. s. i. P. r. n. e. I. o. t. u. l. k. y. ä. j. m. H. v. ,. N. M. h. ". K. T. 5. 0. g. 2. 1. d. ö. S. (. ). V. d l. t l
Nopea peltirieska

Nopea peltirieska

U. s. e. a. m. n. k. r. o. t. u. l. h. y. ä. p. i. ,. j. . K. P. 1. 2. d. -. (. N. ). 4. v. 3. ½. ö. S. L. 0. 5. d l. t l
Perunasämpylät

Perunasämpylät

Aterialta jääneen perunamuusin leivon poikkeuksetta leipään. Tällä kertaa sämpylöihin. 12 kpl. 5 dl maitoa
KESÄINEN SALAATINKASTIKE

KESÄINEN SALAATINKASTIKE

1 pieni valkosipulin kynsi. 1 oksa rosmariinia (lehdet riivittynä). muutama oksa timjamia (lehdet riivittynä)
Sairaan hyvä salaatinkastike

Sairaan hyvä salaatinkastike

Aloittaessani hiilihydaattitietoisempaa elämäntapaa lisäsin luonnollisesti ruokavalioon salaattien määrää
Kevyt salaatinkastike

Kevyt salaatinkastike

Salaatille lisäkkeeksi sopii kevyt salaatinkastike, jossa maistuvat kirpeä sitruuna ja Provencen yrtit
Sinappinen salaatinkastike

Sinappinen salaatinkastike

Taisin jo joulun jälkeen jotain mainitakin, että mulla heitti taas kilppariarvot häränpyllyä joulun jälkeen
Taivaallinen salaatinkastike

Taivaallinen salaatinkastike

Etsinnässä on ollut jo pitkään hyvä salaatinkastike ja tätä Voita ja Suolaa -blogin Mikan taivaallista salaatinkastiketta on nyt kehuttu, niin paljon, joten pakko oli munkin kokeilla

Maailman paras levite

Oi nyt on kyllä ihana ohje. Tein tätä levitettä piknikille ja se loppui alta aikayksikön, vaikka tarjolla oli myös maukasta itse tehtyä tapenadea, jonka ystäviä pöytä oli täynnä