Runebergin päivää vietetään 5. 2. ja päivän juhlallisuuksiin kuuluu ehdottomasti runebergintorttu. Tällä kertaa päätin itse tehdä laiskuuksissani torttujen sijaan kakun ja kieltämättä kakku onkin ihan hyvä vaihtoehto leivostortuille
Omenat alkoivat jo putoilla puusta, joten oli aika ottaa puun antimet hyötykäyttöön. Omenamehu ja piirakka ovat tietenkin vakiotekeleet, mutta jotain muutakin piti loihtia
