Joulun aikaan on tullut useampaan otteeseen keiteltyä riisipuuroa. Riisipuuron teemme aina punaiseen maitoon, jolloin siitä saa ihanan mehevän ja sopivan rasvaisen
Leipäjuuri. - Tee leipäjuuri. pirskota välillä vettä uunin pohjalle niin saat leipään rapean kuoren. 7 1/2 dl hiivaleipäjauhoja ( tai osa ruisjauhoja ). Yhdistä leipäjuuri, vesi ja jauhot ja vaivaa noin 12 minuuttia. 7 1/2 dl hiivaleipäjauhoja