Makeat leivonnaiset,. Ihanat pehmeät mokkapalat / maidoton ja munaton. Testailin viime vuoden puolella munattoman ja maidottoman mokkapalatyyppisen "Black Bomb"-piirakan tekemistä
Tämä voi olla kakku tai brownie, riippuu leikkaustavasta ja paistovuokasta. Tein pyöreään vuokaan. Tämä kuva ei tee oikeutta alkueräisen ohjeen kuvalle, käy vaikka katsomassa
Laktoosittoman valkosuklaan puuttuminen markkinoilta on harmittavaa ja kummallista. Kun laktoosittomia tuotteita löytyy nykyään niin laajasti, on ihmeellistä, että tätä ilmiselvää aukkoa ei ole mikään valmistaja täyttänyt
17. luukun on nyt aika aueta, ja täältä paljastuu suussasulavat minttuiset suklaakeksit. Näihin kekseihin tulee himo ja ne maistuu kahvin, kaakaon, teen tai glögin parina viltin alla
Siskoni syntymäpäiville tein myös appelsiinimacaronseja. Macaronsit koristelin lilansävyisillä nonparelleilla jotta sopivat samassa pöydässä olevien kakkujen ja mustaherukka-suklaamacaronsien kanssa yhteen
Macaronit, nuo kirotut mutta niin suloiset leivokset, jotka on koetelleet mun hermoja iät ja ajat, aina epäonnistuen (kumma kyllä eri tavalla joka kerta)
Raakaleivonnaiset sopivat ruoka-allergikoille ja useimpiin erityisruokavalioihin. Heippa. Hankittiin viime viikolla uusi tehosekoitin vanhan huonokuntoisen tilalle, joten oli heti päästävä kokeilemaan laitteen tehoa
Makeat leivonnaiset,. tiistai 12. heinäkuuta 2016. Hitusen kevyempi liivatteeton sitruunajuustokakku. Tein ennen vauvan syntymää myös toisen sitruunajuustokakun
Olen vasta hiljattain löytänyt fudgen ihmeellisen maailman (niinkuin monen muunkin itse tehdyn jouluherkun) ja näitä tullaan varmasti näkemään vielä monenlaisia variaatioita helppoutensa ja ennen kaikkea herkullisen makunsa ansiosta
Blogi on viettänyt hiljaiseloa jo luvattoman pitkään, mutta nyt leivontatauko on viimein katkaistu. Ilokseni huomasin, että blogin kävijämäärät ovat pysyneet aika lailla tasaisina hiljaisuudesta huolimatta,