Suklaasuukot kiedotaan samettiseen suklaa- ja mansikkajuustokakkuun. Itse käytin suklaajuustokakkumassassa Lindtin mansikka-tummaasuklaata, joka sopi muutenkin tähän makunsa puolesta kuin unelma
Lempikakkuni on helposti muuntautuva juustokakku. Juustokakkuni ovat monesti juustottomia, sillä tuorejuusto saa kakun maistumaan, no sanottakoon vaikka, ei niin terveelliseltä, jopa vähän tunkkaiselta
Eikä edes tarvinnut kauaa miettiä mitä, sillä jostakin syystä mieleni teki Rocky Road juustokakkua. Kun tässä on nyt tullut leivottua vain kodin ulkopuolelle ja vieraille, niin päätin viime viikonloppuna leipoa jotakin myös kotiin omalle perheelle