Banoffee on ehdottomasti yksi lempi jälkiruoistani ja tällä kertaa tein sitä kuppikakkujen muodossa. Banoffee koostuu yleensä murutaikina- tai keksipohjasta, kinuskista, banaaneista, kermavaahdosta ja pähkinöistä
Onneksi kuorrutetta jäi hieman yli, niin pääsin itsekin ihan vähäsen herkuttelemaan. Leivoin 36 kappaletta näitä ihanan suussa sulavia mariannesuklaamuffineja pätkissydämellä syntymäpäiville
torstai 13. helmikuuta 2014. Suklaamuffinit mansikkasydämellä. Ystävänpäivänä on mukava antaa ystäville myös tuhteja suklaamuffineita tai viedä niitä työpaikalla, kuten minä tein
T. a. l. o. j. r. k. e. n. t. p. ä. i. v. ,. m. u. s. ö. y. S. h. d. ). K. J. A. Y. 2. 5. 0. g. 1. 4. /. V. L. 3. E. M. U. N. H. P. 7. ". +. I. -. O. R. t l
Moiks. Tälläisiä herkkuja tuli leivottua. Käytin pohjana puolikasta kinderpiirakan taikinaa (vähensin vaan sokeria reilusti) ja päälle pursotin kinuskisen kuorrutteen jonka päältä valuu vielä kinuskikastiketta
Leivoin viime viikolla näitä Pullahiiren suklaakuppikakkuja Kaffilaan. Näin ollen en itse päässyt maistelemaan lopputulosta, mutta kaikki oli myyty, joten ei kovin pahaa voinut olla
Siskoni täytti eilen 26 vuotta ja halusin yllättää hänet herkuilla. Kysyin jo viime vuoden puolella millaisen kakun hän haluaa syntymäpäivälleen ja vastaus tuli kuin apteekin hyllyltä "banaania ja kookosta"
Taas on se aika vuodesta kun pihapuut notkuvat luumuja. Jossain ihmeen "tänään olen kätevä emäntä, kokkaan, leivon ja siivoan" -puuskassa teki mieli siis leipoa luumupiirakka
Mehevä kardemummakakku on gluteeniton ja kerrankin myös koristeltu. Gluteenitonta kokkailua on tullut harrastettua vähän vähemmän, sillä omassa lähipiirissäni ei ole keliaakikkoja ja olemme voineet käyttää tavallisia gluteenia sisältäviä tuotteita keittiössä
JogurttirusinakakkuTaikina. 200 g voita tai margariinia2 dl sokeria3 kananmunaa1 leivinjauhetta1 tl soodaa2 tl vaniljasokeria4 ½ dl vehnäjauhoja200 g turkkilaista jogurttia (tai esim