Innostuin eilen leipomaan porkkanaraakakakkua. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein sitä ominpäin (osallistuin lokakuussa 2012 raakaruokakurssille, jossa leivoimme kyseistä kakkua yhdessä)
Pääsiäinen kun lähestyy ajattelin testata vaihtelun vuoksi porkkanakakun tekoa raakakakkuna. Muistathan, että raakakakku on paljon täyteläisempää mitä normaalit kakut, joten tätä tarjoillaan pienempi palanen