Viime kesänä ihastuin pehmismäiseen banaanijäätelöön, joka sisälsi – no, banaania. Sen valmistaminen vaatii hyvän tehosekoittimen, joka jaksaa jauhaa jäisiäkin raaka-aineita
Petits Fours eli pikku-uunit olivat leipureiden idea hyväksikäyttää jälkilämpö. sokerikakkutaikina paistettiin matalalla pellillä, leikattiin pikkuisiksi kuutioiksi ja koristeltiin nameiksi
