Kylmäsavustettua lohta ja tagliatellea. Se on pastaruoka ja mahtuu sarjaan helppo pastaresepti. Miksi. Koska tämä pastaruoka näki ensi-iltansa Saanatunturin juurella, Kilpisjärvellä
Pieni polte ei ole koskaan pahitteeksi, varsinkin jos kyseessä on paella. Tässä yhdistyvät merenantimien ujo makeus, maukas riisi ja mausteinen chorizomakkara