Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli Töissä oli lounaalla karjalanpaistia, se on erinomaista mutta versioita ja tekotapoja piisaa. Mutta mikä tekee sitten karjalanpaistista erinomaista Soul of the Man
Kermainen hirvipata punaviinissä speltin kera Lauantai-illallinen koostui kerma- ja punaviinikastikkeen yhdistävästä hirvipadasta, luomuspeltistä ja salaatista punaviinin kera Jupen keittiössä